|
|
|
Grönpepparbiffar
För 3 personer.
7559
|
|
|
Grönpepparbiffar
| Betyg: |
4.55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 3372 |
Sparat: 58 |
Gör så här
Blanda färsen med 1 msk av grönpepparn och resten av kryddorna, lök, fond och lite grädde och forma pannbiffsstora biffar. Stek i smör och vispa ur pannan och spar stekskyn efter varje stekning.
Blanda de färdigstekta biffarna med skyn och häll på 3 dl grädde samt 1 msk eller mer av mald grönpeppar och lite soya, fond och låt sjuda i ca 10 minuter. Red av såsen med maizena.
Det är självklart gott med potatis till, men jag har prövat pasta och det är minst lika gott.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötfärs,
Ägg,
Lök,
Salt,
Grönpeppar,
Kalvfond,
Grädde,
Vatten,
Svartpeppar,
Matlagningsgrädde,
Soja,
Maizenaredning,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Grönpepparbiffar
 |
Hej vännen
nu har jag ätit grönpeppar biffar idag
kanon goda kommer att göra dom igen
du ska tack för att jag fick knycka ditt
recept anders
kram monica |
| Skrivet av monicadanell. 8:e feb 2009, 15:07 |
Grönpepparbiffar
 |
Gott, men jag var en aningen för feg när det gällde kryddningen, jag ska vara modigare nästa gång. |
| Skrivet av lennali. 19:e feb 2008, 05:50 |
|
|
|
|
|