|
|
|
Grönsaksgratinerad köttfärssås
För 4 personer.
28756
|
|
|
Grönsaksgratinerad köttfärssås
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2875 |
Sparat: 118 |
Gör så här
Skala rotsellerin och skär den i små tärningar. Klyfta champinjoner och lök. Skär paprika och squash i bitar. Stek grönsakerna i olja tills rotsellerin är nästan mjuk och vätskan försvunnit ur svamp och squash. Krydda.
Gör köttfärssåsen för sig. Stek köttfärsen. Tillsätt krossad tomat, purré och creme fraiche. Smaka av med soya och kryddor.
Lägg köttfärssåsen i en ugnsfast form. Fördela grönsaksblandningen över och toppa med riven ost.
Gratinera mitt i ugnen på 200 grader ca 15 minuter.
Koka pastan enligt förpackningen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötfärs,
Krossade tomater,
Tomatpuré,
Crčme fraiche,
Soja,
Pasta,
färska champinjoner,
Rotselleri,
Squash,
Röd paprika,
Gul lök,
Salt,
Peppar,
Riven ost,
Pasta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|