Gryta med fläskfilé, bacon, purjolök och mango chutney

En passande middag i julhelgen... en omväxling efter all julmat... till grytan är det gott med klyftpotatis och brysselkål.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: fläskfilé
Gryta med fläskfilé, bacon, purjolök och mango chutney
Källa: Egen bild
Uppladdad av: UllaC
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

600 g fläskfilé
1 msk smör el margarin
Salt
Peppar
140 g bacon
½ purjolök
2 dl vatten
2 dl matlagningsgrädde
1-2 msk kalvfond
2 msk mango chutney
1 msk kinesisk soja
1 röd paprika
Salt
Peppar

Servera med:
Rostade rotsaker
Klyftpotatis
Brysselkål

Betyg (85 röster)
Antal personer
4 st
Visningar:
159524
Sparat:
6568

Gör så här

Putsa och skiva köttet. Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Salta och peppra köttet.

Strimla bacon och skiva purjolöken. Fräs bacon och purjolök tills baconet börjar få färg och lägg över i grytan.

Tillsätt vatten, grädde, fond, mango chutney och soja och koka i 10 minuter.

Strimla paprikan och lägg i grytan. Låt koka i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar och servera med rostade rotsaker, klyftpotatis och brysselkål.

Smaklig måltid!

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé recept
av Marre73
över 2 månader
av Queenie
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av Bojka
över 2 månader
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.