Gryta med fläskfilé, bacon, purjolök och mango chutney
En passande middag i julhelgen... en omväxling efter all julmat... till grytan är det gott med klyftpotatis och brysselkål.
Gör så här
Strimla bacon och skiva purjolöken. Fräs bacon och purjolök tills baconet börjar få färg och lägg över i grytan.
Tillsätt vatten, grädde, fond, mango chutney och soja och koka i 10 minuter.
Strimla paprikan och lägg i grytan. Låt koka i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar och servera med rostade rotsaker, klyftpotatis och brysselkål.
Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé, Smör, Salt, Peppar, Bacon, Purjolök, Vatten, Matlagningsgrädde, Kalvfond, Mango chutney, Kinesisk soja, Röd paprika, Salt, Peppar, Rotsaker, Klyftpotatis, Brysselkål
Visningar:
110719
110719
Sparat:
5581
5581
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (31)
4.4så himla god!
Supergott! Gjort med kyckling också. Det är gott. Gjort detta flera gånger. Folk slickar tallriken.
Ser kanon gott ut! Måste prövas :)
Har använt detta recept några år nu och fortfarande är den lika populär, uppskattad och så himla lättlagad.
Gjorde denna goda rätt på nyår. Väldigt uppskattat av alla. Kommer att göra den fler gånger. Bra och god rätt att göra när man är många, eller om man vill göra maten lite innan. Bara att värma grytan. Mango chutney gör susen. Tack för väldigt användbart recept!