|
|
|
Gryta vin chaud
För 4 personer.
11979
|
|
|
Gryta vin chaud
| Betyg: |
4.85
4
4
|
4 röster |
Visningar: 1627 |
Sparat: 47 |
Gör så här
Skär köttet i bitar. Bryn det i smör i en stekpanna och lägg över i en gryta. Krydda med peppar, kanel, kryddnejlika och lagerblad.
Häll på vin, kalvfond och soja. Låt grytan koka ca 1 timme tills köttet känns mört.
Strimla apelsinskalet. Vispa ut mjölen i grädden. Rör ner apelsinskal och grädde.
Låt grytan koka ytterligare några min.
Servera med pressad potatis och lättkokta grönsaker
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Benfritt nötkött,
Smör,
Svartpeppar,
Kanel,
Kryddnejlika,
Lagerblad,
rödvin,
Kalvfond,
Kinesisk soja,
Apelsin,
Vetemjöl,
Vispgrädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Gryta vin chaud
 |
Jättegod, mustig och smakrik gryta.
Kan verkligen rekommenderas. |
| Skrivet av Marianne110. 21:a jan 2012, 14:50 |
Gryta vin chaud
 |
Överjävligt god köttgryta. Jag använde rostbiff och den blev så mör att den smälte i munnen... mums! Hade ingen kryddnejlika hemma så jag slängde i ett par krm brödkryddor i stället. Ökade på kanelen ngt också och använde lättvisp. |
| Skrivet av ceciliaw. 8:e jan 2011, 18:33 |
Gryta vin chaud
 |
Hej!
Jag skulle precis lägga in denna men fick till svar att den fanns, var tvungen att kolla. Det var precis den jag tänkte på...
Visst är den jättegod? |
| Skrivet av pia61. 20:e okt 2008, 16:15 |
|
|
|
|
|
