- Serverar: 4 portioner
En god yoghurtsås som passar på buffébordet till marinerad kycklingfilé eller marinerad fläskfilé.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg basilika, persilja och vitlöksklyfta i en mixer eller matberedare.
- Tillsätt olja, salt och svartpeppar.
- Mixa/kör det hela till en grön sås.
- Blanda den gröna örtoljan med yoghurten.
- Men spara gärna lite av örtoljan - att ringla över den ljusgröna, färdiga såsen i en skål.
- Lycka till!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
ros
En underbar kall sås!! Gjorde den med persilja men tillsatte även frysta provencaliska örter istället för basilika och det funkade bra!! Hade den till baconlindad,örtfylld fläskfilé och rotfruktsgratäng - kanongott!!!