Användarnamn: Lösenord:

Gujes drömgoda äppelkaka

För 1 kaka

En sagolik kaka som verkligen lönar sig att baka

Gujes drömgoda äppelkaka
22077

Gujes drömgoda äppelkaka Gujes drömgoda äppelkaka
Betyg: 4.35
12 13
12 röster Visningar: 6134 Sparat: 526

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och bröa en form (ca 26 cm i diameter) med löstagbar kant.
Rör socker, smör, vaniljsocker och salt ljust och luftigt.
Arbeta in ett ägg i taget.
Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver.
Tillsätt under omrörning och lägg i formen.
Skala och klyfta äpplena, stick dem tätt ned i degen, pudra med kanel.
Ställ nederst i ugnen, baka ca 35 min, den ska ha stannat i mitten när den är klar, ta ut den ur ugnen.

Blanda socker, ägg och vaniljsocker med creme fraiche.
Täck kakan med fyllningen och grädda nu i mitten av ugnen i ca 25 min eller tills täcket fått en gyllene färg.

Låt kakan svalna.
Allra godast är den ljummen med kall vaniljvisp till.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, socker, Vaniljsocker, Salt, Ägg, Mjöl, Potatismjöl, Bakpulver, Äpple, Kanel, socker, Ägg, Vaniljsocker, Crème fraiche

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
miasvante miasvante
Recept: 11 st
Blev medlem: 29:e dec 2007
Kvinna 49 år Foruminlägg: 48 st Senast inloggad: 4:e maj 2012
Trollhättan Kokboken: 1043 st Skriv i gästboken
Andra recept
Marängäppelkaka
Marängäppelkaka
Majainorr
över 2 månader
Amerikansk äppelkaka
Amerikansk äppelkaka
evaldo
över 2 månader
GI-äppelkaka
GI-äppelkaka
eiros
över 2 månader
Äppelkaka med kokos
Äppelkaka med kokos
lennali
över 2 månader
Kommentarer (13) Skriv en kommentar
Gujes drömgoda äppelkaka
Ja nu är det andra gg som jag gör äpplekakan. Vet inte vad jag gör för fel men min blir alldeles för hård i botten. Creme fraichen som man har ovanpå blir inte gräddad utan blek. 3e gg jag gör denna kaka ska jag inte ställa den nederst i ugnen utan ha den i mitten hela tiden. Kanske det är felet. Det står 4-5 äpplen men jag får bara ner max 3st normal stora. Annars är det en god kaka. // Miaria
Skrivet av Miaria. 28:e okt 2011, 17:24

Gujes drömgoda äppelkaka
Mums jättegod äppelkaka den kommer jag att göra flera gånger. Sätter den på mina favoriter. Tack för receptet
Skrivet av kekke46. 1:a okt 2010, 19:09

Gujes drömgoda äppelkaka
Det är supergott. Har bakat flera gånger. Varmt rekommenderar !!!
Skrivet av jan-q. 12:e mar 2010, 13:59

Gujes drömgoda äppelkaka
verkligen super god äppelkaka! sen jag hittade receptet har jag gjort den flera ggr =)
Skrivet av Kexxx. 6:e okt 2009, 17:56

Gujes drömgoda äppelkaka
Har bakat den o tycker den var god men skulle nog haft den inne lite kortare tid, då hade den nog blivit mindre torr men det blir nästa gång.
Skrivet av gladavmat. 27:e sep 2009, 11:20

Annons: