|
|
|
Gula rutor
För 30 - 35
10475
|
|
|
Gula rutor
| Betyg: |
4.65
62
64
|
62 röster |
Visningar: 17943 |
Sparat: 1384 |
Gör så här
Klä en långpanna med bakplåtspapper eller smörj den med margarin.
Botten:
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl och bakpulver och tillsätt det i äggsmeten. Rör om.
Tillsätt det varma vattnet (kokat och svalnat något) under omrörning.
Grädda i 175 grader i ca 15 minuter, prova med sticka. Låt svalna.
Glasyr:
Smält smöret, tillsätt socker, äggulor och vaniljsocker under omrörning. (4 msk vaniljsocker kan låta mycket men det behövs alltihop) Låt småsjuda en liten stund under omrörning då det ska smaka lite kolaaktigt samt att sockret måste smälta.
Bred glasyren på den kalla kakan. Glasyren är ganska lös men stelnar när den blir kall. Strö över med kokos. Låt kakan stå kallt. Skär sedan i rutor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ägg,
Strösocker,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Vatten,
Karamellfärg,
Smör,
Strösocker,
Äggula,
Vaniljsocker,
Kokosflingor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Gula rutor
 |
För alla ni som får socker kristaller i glasyren:
Använd samma mängd florsocker istället för strösocker! :) |
| Skrivet av Semlan98. 24:e mar 2012, 09:23 |
Gula rutor
 |
Lätt och gott, men även jag fick lite problem med glasyren...
Eftersom sockret/smöret är varmt när äggulan ska i, så vill den gärna stelnade eller rättare sagt kokade ägget till och det såg inte så kul ut. Hur bär ni andra åt? Röra snabbare eller vad? Vill slippa detta till nästa gång. Tips? |
| Skrivet av SeijaKaarina. 4:e mar 2012, 14:14 |
Gula rutor
|
Receptet påminner om en nedbantad morotskaka |
| Skrivet av Naghelfar. 28:e okt 2011, 12:25 |
Gula rutor
 |
Är glad att jag funnit detta recept, har bakat det massor av gånger.De är alltid lika uppskattade. Vad jag gillar bäst är att de håller sig saftiga i kylen fastän att jag inte plastat in dem, de har bara fått ligga kvar i formen.
Har nu komponerat en chokladvariant, som jag precis lagt in här på Matklubben: http://www.matklubben.se/recept/bruna_rutor_98149.html |
| Skrivet av katjon. 23:e jun 2011, 15:48 |
Gula rutor
|
Jätte goda kakor som jag alltid gör på kalas, fester o.s.v.
Jag smälter först smöret helt sen häller jag i sockret sen ägg gulan och sist vaniljen.
Den blir inte alls sockrig=D |
| Skrivet av Semlan98. 15:e jun 2011, 10:27 |
|
|
|
|
|
