- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
En mustig gryta med fläskkött och surkål.
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn den skivade löken lätt. Bryn på köttet i en het panna och strö över 1 msk vetemjöl. Lägg över löken och köttet i en stor gryta.
- Tillsätt vitlöken, surkålen, buljongtärningarna och kryddorna. Lår småsjuda ca 1 timme(kan ta längre tid beroende på köttets kvalitet)
- Tillsätt crème fraichen och smaka ev av med mer kryddor. Rätten ska vara ganska stark. Servera med kokt potatis eller knödel.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ullis2
