Gulash har alla smakat, men inte den här, inte många i alla fall. Min farmor var Ungerska (är död nu) och den här rätten lärde pappa vidare till oss, jättegod och äkta är den också.
The great goulash - är det riktiga namnet på denna maträtt.
En riktigt fyllig het gryta med allt i, bara till att äta!
Den här soppan tröttnar jag aldrig på. Den går också att variera med kalv- el..
En jättegod mustig gryta, mycket paprika smak som det är i de flesta ungerska grytor. Rödvinet och coca colan gör även sitt. Var inte rädd för att pröva coca cola i matlagning.
Värmande, god och lättgjord soppa med lågt GI. I det här receptet används köttfärs istället för kött, och därför går den även ganska fort att fixa iordning.
En mustig soppa som är enkel att göra och där söta rotfrukter möter smaksatt tofu. Mmm..
280 kalorier per portion
18 g fett
8 g protein
18 g kolhydrater