Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Gulashsoppa med tofu

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En mustig soppa som är enkel att göra och där söta rotfrukter möter smaksatt tofu. Mmm.. 280 kalorier per portion 18 g fett 8 g protein 18 g kolhydrater

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala och skär morot, rotselleri och palsternacka i mindre bitar. Skala och strimla lök och vitlök., plocka och finhacka timjan. Fräs lök, vitlök och tomatpuré i oljan i 1 minut, tillsätt vatten, buljongtärningar och vinäger.
  2. Tillsätt morot, rotselleri, palsternacka och timjan. Låt småkoka under lock 20 minuter. Tärna tofun. Stek den gyllenbrun 2-3 minuter, salta. Toppa soppan med tofun och en klick crème fraiche.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.