Användarnamn: Lösenord:

Guldkaka med cocktailbär


En god och mastig kaka som kan bakas i en liten långpanna eller i två 1½ liters formar.

Guldkaka med cocktailbär
35225

Guldkaka med cocktailbär Guldkaka med cocktailbär
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 1103 Sparat: 2

Gör så här

Rör matfett och socker ljust och pösigt.

Rör ner äggulorna en i taget.

Blanda mjöl och bakpulver. Strö lite mjöl över cocktailbären.

Rör ner mjöl och bär i äggsmeten.

Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd försiktigt ner dem i smeten.

Häll smeten i två smorda, bröade formar.

Grädda kakorna i ugn vid 200° i ca 15 min. Sänk därefter värmen till 150° och grädda ytterligare ca 1 1/4 tim. Prova med en sticka att kakorna är genomgräddade.

Låt kakorna vila ca 10 min i formarna. Stjälp sedan upp dem och låt dem kallna på galler under bakduk.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör eller margarin, Strösocker, Äggula, Vetemjöl, Bakpulver, Röda cocktailbär, Cocktailbär, Äggvita, Smör eller margarin

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Bodil56 Bodil56
Recept: 1820 st
Blev medlem: 5:e jan 2008
Kvinna 55 år Foruminlägg: 77 st Senast inloggad: 6:e maj 2012
Malmö Kokboken: 1493 st Skriv i gästboken
Andra recept
Guldkaka
Guldkaka
Lovis
över 2 månader
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: