X

Gunhilds maräng- och citrontårta

Syrligt och sött blandat.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: tårta, maräng, tårt
Betyg (0 röster)
Antal personer
8 st

Gör så här

Sätt ugnen på 250 grader.

Vispa äggvitorna till hårt skum, vänd försiktigt ner sockret och vispa vidare tills smeten är riktigt blank och luftig.

Lägg bakplåtspapper i en rund form med löstagbar kant, häll i smeten. Ställ in i ugnen och slå av värmen direkt. Låt stå över natten och kom ihåg att ej öppna ugnsluckan!

Citronkräm: Blanda äggulor, socker och skalet och saften av citronen, sjud under omrörning. Använd ej aluminiumkastrull eller stålvisp. Får inte koka.

Rör i smöret under kraftig omrörning. Låt svalna.
Bred över krämen. Vispa grädden med vaniljsocker och bred det på tårtan, dekorera med flagad mandel eller choklad. Ställ in tårtan i frysen minst 1 dygn, ta upp tårtan och ställ den i kylskåp ett par timmar innan servering.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Äggvita, socker, Äggula, socker, Citron, Smör, Vispgrädde, Vaniljsocker, Flagad mandel
Visningar:
696
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Maräng recept
Marängäppelkaka
över 2 månader
Moas choklad- o..
över 2 månader
Maräng Tårta..
av Reiko
över 2 månader
Dajmtårta / Dai
över 2 månader
Glömmingetårta
av Cina78
över 2 månader
Rice Krispies-t
av azvard
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Macaron
över 2 månader
Glace au Four..
över 2 månader
Glasbomb
över 2 månader