Användarnamn: Lösenord:

Gunwors goda torparkakor

För 20 personer.

Med crème fraiche blir de här extra goda, tycker jag.


Gunwors goda torparkakor
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 303 Sparat: 6

Gör så här

Koka russin och vatten i 3 minuter. Låt rinna av. Sjud crème fraiche/grädde, socker, äggulor och potatismjöl till en tjock kräm. Glöm inte att röra under tiden. När krämen har kallnat, rör man i 1 tsk vaniljsocker samt de avrunna russinen.

Degen blandas till en grynig massa. Tryck ut hälften i en smord form ca 35x20 cm. Grädda i 10 minuter i 200º. Häll över krämen samt smula över resten av degen och fortsätt att grädda ca 20 minuter.

Skär kakan i fyrkanter när den har svalnat.

Eventuellt kan man garnera med vispgrädde och riven blockchoklad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Russin, Vatten, Crème fraiche, Strösocker, Äggula, Potatismjöl, Vaniljsocker, Vetemjöl, Havregryn, Brun farin, Smör, Bikarbonat

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
gotjej gotjej
Recept: 10 st
Blev medlem: 3:e feb 2008
Kvinna 38 år Foruminlägg: 1 st Senast inloggad: 7:e apr 2012
Kungsbacka Kokboken: 75 st Skriv i gästboken
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: