Gurksallad med kardemumma
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Om du som jag älskar kardemumma kommer du älska denna underbara och fräscha gurksallad. Lätt att göra är den också. Passar bra till grillat :)
Ingredienser
Instruktioner
- Skala gurkorna och dela dem på längden. Gröp ur frödelen med en sked och skär sedan gurkorna i halvmånar.
- Stöt kardemumman i en mortel.
- Lägg gurkbitarna i en skål och häll över den stötta kardemumman, olivolja och balsamvinäger. Smaka av med salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Cassiopeya
