Gwens grönsaker med ingefära och tofu
För 2-4 personer.
En het smårätt eller ett smakrikt tillbehör som för mig - med eller utan tofu - hör ihop med "Gwens kycklingbitar med chili och citrongräs".
I receptet jag en gång fick är bönor den enda grönsaken, men jag har själv bara gjort det med en färdig thai wok-mix.
I receptet jag en gång fick är bönor den enda grönsaken, men jag har själv bara gjort det med en färdig thai wok-mix.
88838
|
|
|
Gwens grönsaker med ingefära och tofu
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 1341 | Sparat: 9 |
Gör så här
Skala och skiva ingefäran tunt och hetta upp oljan i en wokpanna. Fräs ingefäran hastigt i oljan och tillsätt grönsakerna.
Woka grönsakerna under omrörning tills de börjar bli mjuka.
Tillsätt tofun i bitar.
Smaksätt med sojasås och oyster-/fish sauce efter tycke och smak.
Om du vill kan du även smaksätta med några droppar sesamolja och/eller salt och peppar.
Servera som smårätt eller tillbehör - fungerar även bra utan tofu - ex till wokad kyckling.
Woka grönsakerna under omrörning tills de börjar bli mjuka.
Tillsätt tofun i bitar.
Smaksätt med sojasås och oyster-/fish sauce efter tycke och smak.
Om du vill kan du även smaksätta med några droppar sesamolja och/eller salt och peppar.
Servera som smårätt eller tillbehör - fungerar även bra utan tofu - ex till wokad kyckling.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Wokgrönsaker, Olivolja, Färsk ingefära, Tofu, Oystersauce, Sojasås, sesamolja, Salt, Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
