Hälsofrallor med blåbär
- Serverar: 20 portioner
( Pauluns GI-frallor plus blåbär)
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda jästen i fingervarm mjölk i en stor bunke. Häll i havregryn, linfrön,sesamfrön och solroskärnor och rör om. Låt stå under duk på ett varmt ställe i 10-15 minuter, tills det bubblar lite från degen. ( Ställ gärna skålen i vattenbad i diskhon, men se till att det inte blir för varmt).
- Blanda i salt, honung och rör ner lite mjöl i taget. Häll i oljan och blåbär i slutskedet av knådandet.
- Forma små bullar, platta till dem och lägg dem på en ugnsplåt och låt jäsa under duk i ca 30 minuter.
- 225 grader i 12 minuter
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mariaw76
