God och frisk kombination, har blivit en klassiker här hemma!
Instruktioner
- Biffar:
Hacka löken och blanda med färsen, tillsätt vatten el mjölk, ägg och riven ost. Krydda efter behag med salt och peppar. Forma till biffar och stek.
- Morötter:
Skala morötterna och skär i grova stavar, lägg dem i en ugnsfast form. Hacka vitlöken och blanda med morötterna, ringla olivoljan över. Salta och peppra, blanda väl. Låt dem vara i ugnen på 200 grader i 20 minuter.
- Sås:
Blanda crème fraichen med fint hackad scharlottenlök, skalade och hackade äpplen. Tillsätt curry, persilja efter smak, salt och peppar.
- Smaklig spis!
Publicerat den
2 december 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Supergott! Detta blev en riktig favorit här och kommer göras flera gånger! Tack för ett superrecept :)