- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 3 timmar 15 minuter
Skriv ut
En fräsch cheesecake-liknande glass som kan ätas med gott samvete.
Instruktioner
- Mixa granola, kanel och solrosfrön till smulor och lägg i botten av en form med löstagbar kant (häll eventuellt på lite smält smör eller kokosolja om du vill ha en fast botten).
- Blanda kvargen och yoghurten i en bunke.
- Riv skalet från citronen i kvargblandningen och tillsätt citronsaft efter smak.
- Häll smeten i formen och stoppa i frysen i ca 3 timmar.
- Ta ut glassen i tid innan servering så att den serveras lagom tinad. Toppa med frukter, bär och kanel.
Publicerat den
6 maj 2015
Liknande recept
Skriv kommentar