God och frisk kombination, har blivit en klassiker här hemma!
Ingredienser
Instruktioner
- Biffar: Hacka löken och blanda med färsen, tillsätt vatten el mjölk, ägg och riven ost. Krydda efter behag med salt och peppar. Forma till biffar och stek.
- Morötter: Skala morötterna och skär i grova stavar, lägg dem i en ugnsfast form. Hacka vitlöken och blanda med morötterna, ringla olivoljan över. Salta och peppra, blanda väl. Låt dem vara i ugnen på 200 grader i 20 minuter.
- Sås: Blanda crème fraichen med fint hackad scharlottenlök, skalade och hackade äpplen. Tillsätt curry, persilja efter smak, salt och peppar.
- Smaklig spis!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Boundin
Supergott! Detta blev en riktig favorit här och kommer göras flera gånger! Tack för ett superrecept :)