Hallon- och chokladmousse
För 4 personer.
Den här desserten passar utmärkt när det vankas fest. Nyår är en passande högtid, att servera denna fräscha och syrliga hallon och chokladmousse.
Hallon- och chokladmousse
| Betyg: | 1 0 | 1 röst | Visningar: 3615 | Sparat: 203 |
Gör så här
Spar några fina hallon till garnering.
Mosa hallonen med en gaffel. Blanda med råsocker
Bryt chokladen i en skål och smält den i vattenbad.
Vispa grädden hårt och blanda i de mosade hallonen.
Rör ned en äggula i taget i den smälta chokladen.
Rör ner hallongrädden i chokladsmeten.
Klicka moussen i fyra koppar eller glas.
Låt stå en timme i kylskåp innan servering. Garnera med hallon.
Tips!
Om så önskas blanda i en skvätt romdryck i smeten.
Mosa hallonen med en gaffel. Blanda med råsocker
Bryt chokladen i en skål och smält den i vattenbad.
Vispa grädden hårt och blanda i de mosade hallonen.
Rör ned en äggula i taget i den smälta chokladen.
Rör ner hallongrädden i chokladsmeten.
Klicka moussen i fyra koppar eller glas.
Låt stå en timme i kylskåp innan servering. Garnera med hallon.
Tips!
Om så önskas blanda i en skvätt romdryck i smeten.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Hallon, Vispgrädde, Mörk choklad, Äggula, Råsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
