|
|
|
Hallon och Vit choklad brownies
48901
|
|
|
| Betyg: |
|
10 röster |
Visningar: 8156 |
Sparat: 518 |
Gör så här
Sätt ugnen på 180 grader. Täck en fyrkantig (20 cm) form (eller en rund om annat inte finns) med foliepapper och smörj rikligt med smör.
Smält 100 g vitchoklad med smöret i mikro eller över vattenbad tills det smält (var försiktig, vit choklad bränns lätt), ta ut skålen från mikron eller vattenbadet och rör om. Tillsätt resten (100 g) av vit chokladen och rör om tills det smält helt. Lägg åt sidan.
Vispa ägg och socker fluffigt. Tillsätt vit choklad smeten, vaniljsocker och därefter mjöl. Vispa slät. Rör försiktigt i mjölk chokladen. Häll smeten i formen.
Hallonpurée:
Pressa hallonen genom en sil (tills bara fröna är kvar i silen) och rör i sockret. Häll hallonpureén (med en sked) i långa ränder över brownie smeten, både på bredden och längden (så det blir som galler) och rör runt med en tandpetare så bildas häftiga ränder .
Grädda brownien i 35 min (INTE EN MINUT LÄNGRE!). Låt svalna.
Servera med grädde eller glass och ringla över lite kvarstående hallonpureé
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Choklad,
Ägg,
Strösocker,
Vaniljsocker,
Mjöl,
mjölkchoklad,
Hallon,
socker
Skrivet för över 2 månader sedan
Matklubben nu också på Facebook!
Ni har väl inte missat att vi numera även har en officiell sida på Facebook? En perfekt källa för inspiration till vardags och till fest. Här kan du hitta populära recept och dela med dig av dina egna favoriter, delta i exklusiva tävlingar, ställa frågor, eller bara kika in och säga hej till andra matintresserade medmänniskor.
Och du – passa på att tipsa dina vänner.
Ju fler vi är som deltar, desto roligare blir det.
|
|
 |
Smaskens! |
| Skrivet av lollol. 6:e apr 2010, 16:40 |
 |
Smaken är god, men kakan är för torr för min smak, hade ändå den inne 30 minuter istället för 35, kanske att jag försöker mig på den igen och tar ännu kortare tid, för som sagt - smaken är god! |
| Skrivet av ninacamilla. 24:e jul 2009, 16:12 |
|
det låter hur gott som helst! |
| Skrivet av fajnifer. 20:e maj 2009, 18:38 |
 |
Tack för receptet! Jättegoda rutor, men kanske lite för torra i min smak. Kanske det blev för lång tid i ugnen. |
| Skrivet av Ariel. 15:e nov 2008, 11:30 |
 |
Ååh de var supergoda!! Tack för receptet! :-D |
| Skrivet av sockertopp. 6:e nov 2008, 22:28 |
|
|
|
|
|
