Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Hallonfylld marängdröm.

 
  • Serverar: 3-4 portioner
  • Tid: 2 timmar
Skriv ut

Marängchips toppade med hallon & maräng grädde. Funkar super med glass.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Maränger: Sätt ugnen på 100 grader. Vispa äggvitorna pösigt. Tillsätt sedan 1 dl strösocker i taget. Vispa till sockerkristallerna är helt borta. Spritsa sedan ut små tunna plättar på ett bakplåtspapper. In i ugnen i ca 70-80 min.
  2. Fyllning: Vispa grädde och smula samtidigt ner hallonen några i taget till dess att grädden fått en härligt rosa nyans. Rör eventuellt ner söndriga maränger och sockret.
  3. Spritsa eller kleta grädden på 2 chips och sätt sedan dom på varandra och avsluta med ett chips som lock.
  4. Riv eventuellt citronskal eller dekorera med annat som mynta.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.