Användarnamn: Lösenord:

Hallonmuffins med kardemumma

För 8-9 stora personer.

När jag var liten var muffins ganska små och tråkiga, men det blev skillnad när det de amerikanska muffinsen blev moderna. Det här receptet kommer ganska nära de stora cafémuffinsen man kan köpa ute på fik. Det är enkelt att variera fyllningen.Testa att byta ut hallonen mot blåbär (ta eventuellt bort kardemumman), eller socker- och kanelkryddade äppleskivor för variation.

Hallonmuffins med kardemumma
29443

Hallonmuffins med kardemumma Hallonmuffins med kardemumma
Betyg: 4.95
8 4
8 röster Visningar: 4711 Sparat: 184

Gör så här

Vispa ägg och socker poröst. Rör försiktigt ner smör och yoghurt i äggsmeten. Rör ner de frysta hallonen.
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kardemumma i en annan skål. Rör försiktigt her mjölblandningen i hallonsmeten.

Skeda upp den ganska fasta smeten i stora muffinsformar och grädda i 225 °C i ca 25-30 minuter (om du använder färska bär kan du förmodligen korta tiden med 5-10 minuter).

Serveras
Som de är eller med lite vaniljkräm och ett hallon på toppen

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Ägg, socker, Turkisk yoghurt, smält smör eller margarin, Frysta hallon, Vetemjöl, Bakpulver, Vaniljsocker, Kardemumma

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
tina62 tina62
Recept: 3843 st
Blev medlem: 13:e jan 2008
Kvinna 49 år Foruminlägg: 1110 st Senast inloggad: 6:e nov 2010
Holmsjö Kokboken: 1515 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (4) Skriv en kommentar
Hallonmuffins med kardemumma
Underbart goda! Degen blir väldigt fast så jag hällde i lite mjölk, vet inte om det gjorde någon skillnad. Tog mer kardemumma än vad som stod, alltid gott!
Skrivet av chlindgren. 23:e feb 2012, 18:11

Hallonmuffins med kardemumma
SUPERGODA!!!! Högsta betyg ;)
Skrivet av mimmifrizzan. 15:e okt 2011, 15:10

Hallonmuffins med kardemumma
Här kommer ytterligare 5 stjärnor!!!! Mycket goda. Bakade med färska hallon.
Skrivet av zonale. 25:e jul 2008, 12:44

Hallonmuffins med kardemumma
De här får högsta betyg! De var mycket, mycket goda.
Skrivet av lenajeanette. 30:e maj 2008, 22:23

Annons: