Hallonmuffins med mandelmassa
(1 kommentar)
- Serverar: 12 portioner
Muffins som ger längtan efter sommar.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med fyllningen. Skär mandelmassan i 12 delar. Platta ut dem runda plattor och lägg en klick hallonsylt på varje och knyt ihop till ett paket.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en skål. Vispa ihop ägg, mjölk, socker och margarin i en annan skål. Tillsätt mjölblandningen i vätskan och rör till en smidig deg. Fördela hälften av smeten i muffinsformarna. Lägg i ett syltpaket i varje och fördela resten av smeten ovanpå.
- Toppa varje muffins med ett hallon och strö över mandelspån.
- Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter i 200°.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
inget bra resultat.För mycket mjöl?Annars bra smakkombination, men ingen bra deg.