|
|
|
Hallonpaj med kokos och ingefära
För 6-8 personer.
86984
|
|
|
Hallonpaj med kokos och ingefära
| Betyg: |
45
1
2
|
1 röst |
Visningar: 1486 |
Sparat: 90 |
Gör så här
Hacka samman mjöl, socker och matfett. Tillsätt ägget och rör snabbt ihop till en deg. Tryck eller kavla ut degen i en pajform ca 25 cm i diameter.
Förgrädda pajskalet mitt i ugnen i 225 grader, ca 10 min.
Smält matfettet till fyllningen. Tillsätt socker, kokos, ägg och ingefära.
Fördela de frysta hallonen i pajskalet och bred kokossmet över.
Grädda mitt i ugnen i 12 min.
Servera pajen lätt avsvalnad med vaniljglass till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pajskal,
Vetemjöl,
socker,
Smör,
Ägg,
fyllning,
Smör,
Strösocker,
riven kokos,
Ägg,
Ingefära,
Frysta hallon
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Hallonpaj med kokos och ingefära
 |
Jag gillar ingefära, men maken tyckte det var mycket då jag tog 2 msk så jag har också minskat lite på ingefäran! |
| Skrivet av Cissi71. 9:e aug 2010, 22:52 |
Hallonpaj med kokos och ingefära
 |
Hej!
God. Älskar kokos. Va lite för mycket smak av ingefära. Tar mindre nästa gång.
Betyg 4.
Lena |
| Skrivet av lena4. 9:e aug 2010, 07:35 |
|
|
|
|
|