- Serverar: 6 portioner
En riktigt sommarpaj
Ingredienser
Instruktioner
- Kärna ur nektarinerna och skär i klyftor. Blanda mjöl,havregryn, socker och vaniljsocker i en bunke. hacka smöret och blanda i, arbeta snabbt ihop till en smulig massa.
- Häll hälften av smulorna i en smord pajform. Platta till dem lite. Pudra över potaismjöl, lägg på nektariner och hallon. Strö över lite råsocker ( om du vill).
- Blanda resten av degsmulorna med kokos och rivet limeskal. Strö blandningen över frukten.
- Grädda i 175 grader i 30-35 minuter tills den fått fin färg och är genomgräddad.
- Servera med vaniljglass.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
