Hallonsaft

Finns det något godare än hemgjord hallonsaft.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vatten
  • 1 kg hallon, ca 2 liter
  • 5 dl socker per liter saft
  • 1 krm natriumbensoat (behövs ej om du fryser saften)

Gör så här

  1. Koka upp vattnet. Lägg i bären och låt dem koka i 10 minuter. Låt saften självrinna genom silduk i ca 1 timma. Mät mängden saft, koka upp och tillsätt socker. Låt koka 4-5 minuter. Skumma.
  2. Tillsätt konserveringsmedlet om det behövs, genom att lösa upp det i lite av saften och sedan hälla i det. Häll upp på rena, varma flaskor och ställ dem kallt att svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr