- Serverar: 4 portioner
Fräsch och lätt förrätt. Dessutom väldigt GOD!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka sparrisen i lättsaltat vatten i 3 minuter. Ta upp och lägg i iskallt vatten.
- Skala och finhacka schalottenlöken och fräs den tillsammans med bacon och vitlök i lite smör. Lägg i sparrisen och vänd runt. Tillsätt persilja. Smaka av med salt och peppar.
- Halstra musslorna i en het panna med olja i cirka 1/2 minut på varje sida.
- Arrangera snyggt på tallrikar och droppa över balsamicocream Servera bums.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
irrevirre
