|
|
|
Hamburgare med mozzarella och pestodressing
69228
|
|
|
Hamburgare med mozzarella och pestodressing
| Betyg: |
4.55
8
4
|
8 röster |
Visningar: 18315 |
Sparat: 763 |
Gör så här
Finhacka lök och vitlök. Blanda ner det i köttfärsen. Smaksätt med cayennepeppar, salt och vanlig svartpeppar. Rör i den krämiga yoghurten.
Dela mozzarellan i bitar och hacka basilikan. Nyp ihop mozzarellan till små bollar och rulla dom i den hackade basilikan. Tag en klick köttfärs och platta ut. Lägg mozzarellabollen i mitten. Täck över mozzarellabollen och platta till. Det får inte vara några hål, då läcker osten ut när du grillar.
Grilla hamburgaren väl, osten ska hinna bli varm och smälta inuti. Grilla hamburgebröden så att de blir lite knapriga.
Blanda créme fraichen med peston. Vispa runt den rejält med en gaffel så det blandas ordentligt. Lite sallad, ett par tomatskivor och pestodressingen sedan har du den bästa hamburgaren du någonsin ätit.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
Gul lök,
Vitlök,
Cayennepeppar,
Salt,
Peppar,
Turkisk yoghurt,
Basilika,
Mozzarella,
Crème fraiche,
Grön pesto,
Hamburgerbröd
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Hamburgare med mozzarella och pestodressing
 |
Super gott stort tack för ett bra recept =) |
| Skrivet av lingonhink1. 19:e maj 2012, 03:43 |
Hamburgare med mozzarella och pestodressing
 |
Goda biffar! |
| Skrivet av Tinjep. 5:e maj 2012, 19:44 |
Hamburgare med mozzarella och pestodressing
 |
Denna burgare var verkligen utsökt! En favorit här! |
| Skrivet av Lisa00. 14:e jul 2011, 22:51 |
Hamburgare med mozzarella och pestodressing
 |
Verkligen gott och kommer att göras fler gånger här. Tack för receptet :) |
| Skrivet av Malan14. 9:e mar 2011, 19:06 |
|
|
|
|
|
