Hamburgare som luras

Luras? Ja, för ingen jag bjudit på dom här hamburgarna har ens misstänkt att dom inte innehåller ett gram köttfärs. Receptet är en lätt modifierad version av Alison Holsts originalrecept. Hon är sedan 30 år Nya Zeelands kombinerade svar på Tina Nordström, Ria Wägner och Anna Bergström.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: hamburgare
Betyg (17 röster)
Antal personer
4 st
Hamburgare som luras

Gör så här

Koka först linserna med lagerbladen, men utan salt, i ca 35 minuter.
Under tiden: hacka och sautera löken tillsammans med den pressade vitlöken i en stekpanna. Blanda sedan i persiljan och de torkade örterna, salt och peppar.

Häll av ev överblivet kokvatten av linserna. Lägg linser och lökblandningen i en matberedare och tillsätt alla övriga ingredienser. Kör till en jämn smet. Det gör inget om den är lite lös.

Klicka ut den i en stekpanna och forma till hamburgare. Stek några minuter på varje sida.
Avnjut som "vanliga" hamburgare med sallad, tomat, senap, ketchup, dressing eller varför inte den nyzeeländska varianten med några skivor rödbetor.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gröna linser, Lagerblad, lökar, vitlöksklyftor, Olja eller smör, Salt, Nymald svartpeppar, Persilja, Basilika, Mejram, Timjan, Ägg, Ströbröd, Tomatpuré, Soja, Vetemjöl
Visningar:
30386
Sparat:
715

LIKNANDE RECEPT

Hamburgare recept
Hamburgare med ..
av Lolan
över 2 månader
Mc Donalds dres
av jimboz
över 2 månader
Farmors goda rö..
av Cayene
över 2 månader
Hamburgerdressi
över 2 månader
Hemmagjorda ham
över 2 månader
LCHF- Hemmagjor
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.