Användarnamn: Lösenord:

Hasselbackspotatis med ost

För 4 personer.

Dessa saftiga och goda hasselbackspotatisar är det perfekta tillbehöret. Rätten är enkel att laga och lätt att variera.


Hasselbackspotatis med ost
Betyg: 55
1 2
1 röst Visningar: 4455 Sparat: 133

Gör så här

Skala, skölj och torka potatisen noga. Skåra den på längden i tunna skivor, men inte helt igenom. Värm ugnen till 175 grader.

Smörj en gratängform. Tryck ut potatisarna som solfjädrar i formen. Fördela matfett över potatisen. Salta och peppra.

Baka potatisen i ugnen tills den är nästan färdig. Riv osten och hacka örtkryddorna.

Ta ut formen ur ugnen och strö över osten. Grädda ytterligare 15 minuter tills osten har smält och potatisen fått en gyllenbrun yta. Strö över hackade örtkryddor och servera genast.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatis, Salt, Vitpeppar, Smör eller margarin, Riven ost, Färska örtkryddor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Queenie Queenie
Recept: 5629 st
Blev medlem: 26:e okt 2007
Kvinna 46 år Foruminlägg: 1747 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Borås Kokboken: 2091 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Hasselbackspotatis med ost
Mm precis så här gör jag alltid min hasselbackspotatis, den är mycket godare så! ;)
Skrivet av Cassiopeya. 16:e dec 2010, 15:51

Hasselbackspotatis med ost
Mmmmmm.... hasselbackspotatis... *sagel*

;)
Skrivet av robbz. 15:e aug 2009, 16:08

Annons: