När jag vill vara nyttig så gör jag denna tårtan!
Nyttig och nyttig? Mer som en paj än tårta.
Instruktioner
- Låt vaniljyoghurten rinna av i ett kaffefilter, det tar några timmar. Kör nötter och kex i en mixer, eller mal nötter och krossa kexen. Häll i olja och vatten, blanda ihop. Tryck ut kexsmeten i en form med löstagbar botten, ca 20 cm i diameter.
- Vispa grädden och blanda med den avrunna yoghurten. Sikta ner frys eller gelatinpulver så att smeten stelnar något. Rör kraftigt. Skala päronen och skär i tunna skivor.
Rör ner dem i yoghurtsmeten. Lägg smeten ovanpå nötbotten, ställ kallt ett par timmar. Dekorera med hela hasselnötter.
Publicerat den
2 oktober 2008
Liknande recept
Skriv kommentar