Hastbiff i panna
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Vardagsrätt för den som vill äta gott men har begränsat med tid
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda färsen med salt, peppar, potatismjöl och mjölk
- Blanda grädde, chilisås och smulad oregano.
- (Den som vill ha det lite hetare kan även ta 1 tsk sambal oelek)
- Hetta upp en stekpanna och lägg i smöret ev blandat med lite rapsolja
- Platta ut färsen till en stor rund biff som täcker hela stekpannan och bryn ena sidan på medelstark värme i ca 5 min
- Dela biffen i fyra delar, vänd dem, och stek i 5 min till
- Slå på gräddblandningen och låt koka ihop 3 min Servera med kokt pasta eller potatis
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
brittingegerd
