Havregryns matbröd
- Serverar: 12-16 portioner
- Tid: 1 timme 20 minuter
Gammalt recept som min man fick av en arbetskamrat
Ingredienser
Instruktioner
Smält smöret och häll i mjölken , värm till 37 grader
Smula ner jästen i en bunke och rör tills jästen löst sig
Häll i havregrynen och saltet ,rör ett tag så att grynen sväller
Tillsätt resten av ingredienserna ,degen ska släppa bunkens kanter, tillsätt annars mer vetemjöl
Låt jäsa i ca 20 min
Kavla ut tunt till en fyrkant
Skär ut till en hands storlek
Lägg på plåt
Jäs i ca 20 min till
Grädda i 5-7 min
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
priman
