Havtornsmousse
Underbart god efter en älgstek.
Ingredienser
Instruktioner
Vispa grädden lätt och tillsätt ½ dl socker samt vaniljsocker. Rör försiktigt ner saften samt resten av sockret. Hetta upp vattnet och rör ut gelatinet i det. Rör ner detta i gräddbladningen.
Vattenskölj en form och häll blandningen i den. Låt stelna ca 6 h i kylskåp.
Blanda saft, vatten och socker i en kastrull och koka upp. Gör en redning av vatten och potatismjöl och red av såsen. Låt kallna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
05
