Heddas fina fisksoppa
En smakrik soppa. Det lilla extra står den guldgula klicken saffranssås för.
Gör så här
Stick ner ett par stjälkar citrongräs och krydda med salt och peppar. Låt koka ca 10 min.
Skär fisken i stora tärningar, lägg i och sjud 3 min.
Saffranssås:
1 dl vispad grädde blandas med 1 dl matlagningsyoghurt, 1 pressad vitlöksklyfta, 1 krm saffran, 1 krm salt.
Servera soppan med en klick sås.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
morötter, Potatisar, Fänkål, Purjolök, Tomater, Smör, Vatten, Örtbuljong, Pressad citronsaft, Salt, Vitpeppar, torskfilé, Laxfiléer, Vispgrädde, Matlagningsyoghurt, Vitlök, Saffran, Salt
Visningar:
174
174
Sparat:
5
5
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.