|
|
|
Hel Kyckling med krämig pasta
För 4 personer.
Hel Kyckling med krämig pasta
| Betyg: |
45
1
0
|
1 röst |
Visningar: 3610 |
Sparat: 33 |
Gör så här
Börja med att salta och peppra kycklingen inuti och utanpå tillsammans med en god olja på morgonen så den hinner dra till sig lite smak. Sätt ugnen på ca 200º och ta fram kycklingen, fyll den med citronhalvan, krossade vitlöksklyftor och timjan. Om du orkar se till att få under lite timjan och någon klyfta vitlök under skinnet. Sen in med den i ugnen ca 45min -1tim beroende på storlek, saften ska va klar.
Pastan:
Fräs hackad vitlök och lök i smör. Lägg i de rivna morötterna och tillsätt grädde, crème fraîche, vin och hönsbuljong. Låt koka ihop och vänd ner i den i pastan. Strö över färsk spenat om så önskas
Salta och peppra.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kyckling,
Salt,
Peppar,
Olivolja,
Citron,
Vitlök,
Timjan,
Kokt pasta,
Smör,
Schalottenlök,
Vitlök,
Crème fraiche,
Grädde,
Hönsbuljong,
Vitt vin,
färsk timjan,
morötter,
färsk spenat
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
