|
|
|
Heléns underbara ost och skinkpaj
För 4-5 personer.
82915
|
|
|
Heléns underbara ost och skinkpaj
| Betyg: |
4.35
12
14
|
12 röster |
Visningar: 15558 |
Sparat: 746 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225°C.
Det går lika bra med färdig smördeg, eller färdig pajmix som blandas med vatten.
Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en pajform, alt bred ut den färdiga smördegen. Lägg på västerbottenosten och förgrädda ca 10 min.
Hacka löken och paprikan i mindre bitar och bryn i stekpanna några minuter, fyll sedan det förgräddade pajskalet med denna "röra".
Hacka skinkan, soltorkade tomaterna och tomaterna i mindre bitar och lägg ovanpå löken och paprikan.
Blanda ägg och grädde och tillsätt kryddorna, salt och peppar. Häll detta i pajskalet.
Strö över gratängosten och sätt in i ugnen 200 C, ca 30-40 min.
Servera med en god sallad .
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Smör eller margarin,
Vatten,
Skinka,
Ost,
Gratängost,
Gul lök,
Röd paprika,
hackade soltorkade,
Tomater,
Ägg,
Grädde,
Paprika,
Timjan,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Heléns underbara ost och skinkpaj
 |
Jättegod paj, ändrade lite och hade i skinka,tomater och broccoli. |
| Skrivet av Helena0. 29:e maj 2012, 20:53 |
Heléns underbara ost och skinkpaj
 |
Tack för din kommentar, jag tycker själv att den är jätte god.
Mvh Helén |
| Skrivet av halen6966. 28:e aug 2011, 10:50 |
Heléns underbara ost och skinkpaj
 |
Supergod paj
kommer att göra om den igen
full pott från mej |
| Skrivet av monicadanell. 28:e aug 2011, 10:34 |
Heléns underbara ost och skinkpaj
 |
Super god! Jag änvände mig av det jag hade hemma men använde ditt recept som grund :) Tog bara prästost och kalkon istället för skinka sen hade jag ingen sorts tomater hemma så det blev lite svarta oliver övers. Super gott |
| Skrivet av marie79. 3:e aug 2011, 09:36 |
Heléns underbara ost och skinkpaj
 |
Supergod paj, jag smulade ädelost över skinkan och de blev suveränt gott! Tack för ett bra recept! :) |
| Skrivet av HeleneSward. 15:e jun 2011, 23:23 |
|
|
|
|
|