En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +0 idag
1 000 800 medlemmar +27 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Heléns underbara ost och skinkpaj
Jag älskar ost och skinkpaj! Denna paj är så underbar. Pröva du blir inte besviken.
Gör så här
Det går lika bra med färdig smördeg, eller färdig pajmix som blandas med vatten.
Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en pajform, alt bred ut den färdiga smördegen. Lägg på västerbottenosten och förgrädda ca 10 min.
Hacka löken och paprikan i mindre bitar och bryn i stekpanna några minuter, fyll sedan det förgräddade pajskalet med denna "röra".
Hacka skinkan, soltorkade tomaterna och tomaterna i mindre bitar och lägg ovanpå löken och paprikan.
Blanda ägg och grädde och tillsätt kryddorna, salt och peppar. Häll detta i pajskalet.
Strö över gratängosten och sätt in i ugnen 200 C, ca 30-40 min.
Servera med en god sallad .
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl, Smör eller margarin, Vatten, Skinka, Ost, Gratängost, Gul lök, Röd paprika, hackade soltorkade, Tomater, Ägg, Grädde, Paprika, Timjan, Salt, Peppar
Visningar:
25255
25255
Sparat:
1074
1074
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (16)
4.4Otroligt god, tackar så mycket för receptet och kan varmt rekommendera det till efterföljande läsare!
Blev mycket uppskattad. Skippade de färska tomaterna för det brukar bli så blaskigt och blött i pajen, tycker jag. 5 poäng.
Jättegod paj, ändrade lite och hade i skinka,tomater och broccoli.
Tack för din kommentar, jag tycker själv att den är jätte god.
Mvh Helén
Supergod paj
kommer att göra om den igen
full pott från mej