|
|
|
Helstekt fläskkarré
För 4-6 port personer.
5880
|
|
|
Helstekt fläskkarré
| Betyg: |
4.25
5
2
|
5 röster |
Visningar: 27596 |
Sparat: 308 |
Gör så här
Skölj köttet och skär ett rutmönter i köttytan.
Häll över grilloöljan och krydda med salty, peppar och grillkryddan.
Sätt in en köttermometer i den tjockaste delen av steken.
Lägg den i en ugnsfast form och stek tills temperaturen visar 80 grader.
Ta ut den och låt den vila en stund innan du skär upp den i skivor.
Red av stekskyn med maizena, yoghurt, grädde och smaka av med vinbärsgelé och kryddor.
Servera med potatisgratäng eller kokt potatis och grönsaker.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskkarré,
Salt,
Peppar,
Stek & grillkrydda,
Grillolja,
Rödvinbärsgelé,
Sky,
Matlagningsyoghurt,
maizena,
Laga Lätt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Helstekt fläskkarré
 |
Lagade denna rätt igår, blev gott. Såsen var underbart god! |
| Skrivet av madex. 28:e mar 2011, 19:26 |
Helstekt fläskkarré
 |
Hej, idag gjorde jag denna rätt och den var väldigt god. Och så enkelt .Så det är bara att tacka för receptet ! Kommer att göra det många gånger. / Monkan |
| Skrivet av monkan1. 26:e feb 2008, 19:02 |
|
|
|
|
|
