Användarnamn: Lösenord:

Hemgjord vit chokladglass med färska jordgubbar

För 10 personer.

Detta recept är en yoghurt semi-freddo som är en italiensk uppfinning. Ett toppensätt att göra glass på om man inte har någon glassmaskin hemma. Dekorera med pistagenötter och massor av färska jordgubbar.


Hemgjord vit chokladglass med färska jordgubbar
Betyg: 35
1 0
1 röst Visningar: 1321 Sparat: 34

Gör så här

Smält chokladen i vattenbad.

Separera äggulor från vitor (utan att det kommer någon äggula i vitorna).

Vispa äggulor och strösocker vitt och fluffigt.

Vispa grädden fluffig och vänd samman med yoghurten.

Vispa äggvitor till ett vitt skum i en torr och ren bunke.

Rör ihop äggulorna med den smälta chokladen, vänd ihop med gräddyoghurten och vänd sist i de uppvispade vitorna.

Fyll glassmeten i en valfri skål eller form och frys i 3-4 timmar så att den är halvfryst.

Skopa upp med glasskopa i glas eller servera glassen direkt ur formen med skivade jordgubbar och hackade pistagenötter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vit choklad, Ägg, Strösocker, Vispgrädde, Tjock grekisk yoghurt, Pistagenötter, Färska jordgubbar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
belliiish
Recept: -
Blev medlem: -
Foruminlägg: - Senast inloggad: -
Kokboken: -
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: