Hemlagad marsipan
(3 kommentarer)
Som den bakades hemma hos mig när jag var barn. Prinsesstårta stod på min önskelista veckan före jul då det var födelsedag.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp vatten och matfett i en liten kastrull. Vispa i mjölet. Sjud smeten tills den släpper botten och blir som en liten klimp. Låt den bli riktigt kall Smula sönder mandelmassan, som måste vara färsk och mjuk. Arbeta samman den med utdrygningen och florsockret som ska siktas.
- Förvara marsipanen kallt insvept i aluminium eller plastfolie. Den håller sig färsk 2-3 månader
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
LillaJa
Blev super goda och fina marsipan figurer till julen. 5:a betyg av familjen.
Jättebra recept på marsipan! Lätt att kavla ut lock av till typ Prinsesstårta! TACK
Toppengod marsipan!