Svårt? Nej, absolut inte. Enkelt och gott.
Instruktioner
- Skala löken. Skölj övriga grönsaker samt äpplet. Kärna ur äpplet och paprikan. Skär allt i små tärningar.
- Lägg lök och paprikatärningar i en bunke. Koka upp vattnet och häll över lök-paprikablandningen. Låt stå i 10 minuter. Sila bort vattnet.
- Blanda vatten, ättika, strösocker, salt och senapskorn och koka upp. Lägg i äpple- och grönsakstärningar och koka utan lock i 10 minuter.
- Häll upp gurkmixen på varma, väl rengjorda burkar.
Publicerat den
13 augusti 2008
Liknande recept
Skriv kommentar