|
|
|
Het biffsallad
För 4 personer.
78865
|
|
|
Het biffsallad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1771 |
Sparat: 38 |
Gör så här
Blanda ihop soja, risvinäger, olja, Sambal och honung väl i en skål. Lägg biffarna i en plastpåse och häll på marinaden. Låt ligga i rumstemperatur minst en timme.
Strimla paprikan, skär morötterna i tunna strimlor på längden med en potatisskalare, halvera körsbärstomaterna och blanda allt tillsammans med avrunnen minimajs i en serveringsskål. Koka Haricots Verts i rikligt med lättsaltat vatten tills de är Al Dente och låt dem rinna av i ett durkslag. Vispa ihop ingredienserna till dressingen. Vänd ned bönor, nötter och lagom stora bitar av mozzarellan i serveringskålen tillsammans med dressingen.
Grilla biffarna i en grillpanna. Låt vila fem minuter innan du skär dem i tunna strimlor och försiktigt blandar ned dem i resten av salladen. Servera och njut!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ryggbiff,
Soja,
risvinäger,
Olja,
Sambal oelek,
Flytande honung,
Röd paprika,
morötter,
Körsbärstomater,
Minimajs,
Haricots verts,
Pecannötter,
Mozzarellaost,
Citron,
vitlöksolja,
Flytande honung,
Italiensk salladskrydda,
Oregano,
Mald svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|