|
|
|
Het ingefärskyckling
För 6 personer.
19802
|
|
|
Het ingefärskyckling
| Betyg: |
55
7
6
|
7 röster |
Visningar: 1358 |
Sparat: 115 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader,
Bryn kycklingfileerna i smör och olja, salta och peppra. Lägg fileerna i en ungsfast form med bladspenaten under.
Skala och klyfta schalottenlöken och bryn dom i resten av smöret i ca 3 minuter. Tillsätt hackad ingefära, vitlök och chili. Fördela blandningen över fileerna.
Lös upp buljongen i vatten. Tillsätt grädde, sweetchili, chilisås, limesaft samt salt och peppar. Häll såsen i formen och gratinera i ca 15 minuter. Strö ev över osten och gratinera i ytterligare 5 minuter eller tills rätten fått fin färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Smör,
Olja,
Salt,
Svartpeppar,
Schalottenlök,
Färsk ingefära,
Vitlök,
chili,
bladspenat,
sås,
Hönsbuljong,
Vatten,
Grädde,
Sweet chilisås,
Chilisås,
Limesaft,
Svartpeppar,
gratinering,
Riven parmesan
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|

Het ingefärskyckling
 |
Ack så gott detta var bjöd detta till ett kalas alla åt med ett gott leende.
MUMS MUMS |
| Skrivet av susanne62. 21:a feb 2010, 17:54 |
Het ingefärskyckling
 |
Jätte gott :) 5 Stjärnor helt klart!
Bifogar 2 bilder med :) |
| Skrivet av SDMaya. 8:e feb 2010, 19:35 |
Het ingefärskyckling
 |
Hej och tack!
Det här receptet var riktigt smarrigt. Det kommer att ätas många gånger. |
| Skrivet av mejran. 24:e maj 2009, 17:49 |
Het ingefärskyckling
 |
Kanon gott! Funkar fin fint att ta lite extra av allt - för mer sås! Gott var det till så väl ris som penne. |
| Skrivet av aser1. 5:e sep 2008, 19:21 |
Het ingefärskyckling
 |
Namnam. Men nästa gång ska jag prova med vanlig gul lök - jag blir helt galen på alla dessa små schalottenlökar som ska skalas och hackas! Det kan gott hända att det blir en chili till... starkt är gott.
Min dotter fick en mildare variant och satt och fäktade av förtjusning i sin barnstor - det är högsta betyg från henne!
Gästen fick med sig receptet hem. |
| Skrivet av frucaos. 25:e maj 2008, 13:28 |
|
|
|
|
|