|
|
|
Het köttfärsrisotto
För 4 personer.
Het köttfärsrisotto
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1536 |
Sparat: 3 |
Gör så här
Håll det kokta riset varmt. Fräs upp lök, purjolök och färs i oljan, bryn lätt och finfördela. Rör i selleristrimlor, smula i buljongtärningen och späd med lite vatten.
Rör i passerade tomater och tomatpuré. Smaka av med örtsalt och tabasco. Vänd ner paprikastrimlorna och låt dem bara mjukna av värmen.
Rör i riset och blanda väl. knäck äggen och skilj gulan ifrån vitan. Ställ skalgalvor med gulor i risotton. Garnera med persilja.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ris,
Matolja,
Gul lök,
Purjolök,
Nötfärs,
selleristjälk,
Buljongextrakt av grönsaker,
Vatten,
Krossade tomater,
Tomatpuré,
Örtsalt,
Tabasco,
Röd paprika,
Grön paprika,
Äggula,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
