|
|
|
Het köttfärssoppa
104859
|
|
|
Het köttfärssoppa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 345 |
Sparat: 22 |
Gör så här
Skala och hacka morötterna och potatisarna, lägg dessa i en kastrull och häll på vatten och fond. Låt koka tills det nästan är klart.
Hacka under tiden de övriga grönsakerna.
Bryn köttfärsen i en stekpanna tills den nästan är klar. Häll då i gul lök, vitlök, purjolök och paprika. Låt detta bryna tillsammans tills paprikan är mjuk. Krydda med hälften av kryddorna.
Då potatisen är klar så häller du i köttfärsröran i kastrullen. Häll på mer vatten om du tycker att detta behövs.
Lägg i broccolin och krydda efter tycke. Låt koka några minuter.
Kan serveras ihop med en klick Crème fraiche.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
röda paprikor,
Gula lökar,
Vitlök,
Purjolök,
Potatis,
Morot,
Broccoli,
Chilipeppar,
Sambal oelek,
Paprikapulver,
fond,
Vatten,
Salt,
Peppar,
Olja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
