Het köttgryta med paprika
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Stora bönor och doftande kanelstänger förnyar den klassiska köttgrytan.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala rödlökarna och skär dem i klyftor.
- Fräs paprikapulver och kanelstänger i smör-&rapsolja i en gryta. Bryn köttet och lökarna i blandningen.
- Tillsätt vatten, vin och buljongtärningar. Salta och peppra. Låt sjuda 1–1 ½ tim tills köttet är mört.
- Kärna ur och skär paprikan i bitar. Låt bönorna rinna av. Lägg paprika och bönor i grytan.
- Låt sjuda ytterligare ca 20 min. Red av med majsstärkelse utrört i lite vatten.
- Servera med gräddfil
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
MrsC
Gjorde grytan i går och den är SUVERÄN! Jag tog dock bara en kanelstång. Solvik