|
|
|
Het kycklinglevergryta
För 4 personer.
Het kycklinglevergryta
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 3095 |
Sparat: 45 |
Gör så här
Skölj kycklinglevern noga, häll i en skål och täck med vatten. Tillsätt ättikspriten. Låt stå ca 10 min. Skölj därefter levern igen och skär i mindre bitar.
Häll lite olivolja i en stekpanna och ha i levern. Strö över bakpulver (gör så att levern blir mör och saftig), sambal oelek och kryddorna. Stek kycklinglevern i ca 15 minuter, eller tills du ser att den är färdig.
Hacka löken. Häll lite olivolja i en djup stekpanna och bryn löken. Tillsätt därefter levern och stek alltsammans någon minut så att smakerna blandas.
Häll i matlagningsgrädden och krydda vid behov.
Servera med ris alt. med tagliatelle.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklinglever,
ättiksprit,
Bakpulver,
lökar,
Matlagningsgrädde,
Sambal oelek,
Kummin,
Peppar,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
