Het skinkpasta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
En god och snabbgjord skink och champinjon sås till pasta, från kokboken Pasta rätter och pasta såser
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten den tid det står på förpackningen.
- Skär skinkan i tärningar. Skölj och skiva champinjonerna om ni använder färsk svamp. Fräs svampen i smör på svag värme tills den börjar få färg, tillsätt skinkan. Tillsätt vitlöken och sambal oelek Strö på och blanda ner mjölet, späd med grädden under omrörning. Låt koka ca 5 min, smaksätt med salt.
- Servera skink- champinjon såsen med pastan
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Pikkujag
