- Serverar: 5-6 portioner
Otroligt god tairätt med sting i.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fläskfilèn i lövtunna skivor och stek i stekpanna, tillsätt vitlök (pressad)+sambal oelek. Krydda med salt och vitpeppar och paprikakryddan. Ta stekpannan åt sidan.
- Ta en wokpanna alt en kastrull och woka grönsakerna, champinjonerna, röda chilin och den röda paprikan. Blanda ihop filén med grönsaker.
- Tillsätt fond, vatten, buljongtärningen, chilisås, grädde och den ev cocosmjölken.
- Låt koka och red ev av med lite ljus maizena om du vill ha en tjockare sås. Servera med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
cforare
